Electronometrul este un dispozitiv pentru masurarea potentialului oxido-reducator al lichidelor:

al apei si solutiilor slabe de saruri, acizi si baze.

Procesele de baza care asigura activitatea vitala a oricarui organism viu sunt reactiile oxido-reducatoare. Energia generata de aceste reactii este utilizata pentru mentinerea homeostazei (echilibrul dinamic relativ al compozitiei si calitatilor mediului intern) si pentru regenerarea celulelor organismului. In timpul acestor reactii se modifica potentialul electric al substantelor: una dintre substante cedeaza electroni si se oxideaza, obtinand o sarcina pozitiva, iar cealalta capteaza electronii si, incarcandu-se negativ, se reduce. Diferenta de potentiale electrice intre substante se numeste potential oxido-reducator (POR).

Potentialul oxido-reducator, denumit si potential-redox, caracterizeaza nivelul de activitate al electronilor in reactiile oxido-reducatoare. Cea mai mare capacitate de oxidare o are oxigenul, iar de reducere – hidrogenul.

In apa din natura valoarea POR se situeaza intre - 400 si + 700 mV, determinat de totalitatea proceselor oxidative si reducatoare care au loc in ea.

Potentialul oxido-reducator al apei potabile de orice fel este intotdeauna mai mare ca zero, situandu-se de obicei in diapazonul intre + 100 si + 400 mV.

In mod normal, potentialul oxido-reducator al mediului intern al organismului uman este intotdeauna mai mic decat zero, adica are valori negative, situate, de obicei, in intervalul intre –100 si –200 mV.

Diferenta dintre potentialul oxido-reducator al mediului intern al organismului uman si potentialul oxido-reducator al apei potabile demonstreaza ca activitatea electronilor in organismul uman este mult mai mare decat activitatea electronilor din apa potabila.

Daca lichidul care ajunge in organismul uman  are potentialul oxido-reducator apropiat de cel al mediului intern al organismului uman, atunci energia electrica a membranelor celulare (energia vitala a organismului) nu se consuma pentru corectarea activitatii electronilor din lichidul introdus in organism si acesta se asimileaza imediat, intrucat poseda compatibilitate biologica la acest parametru. Daca, insa, aportul de lichid ingerat  are potentialul oxido-reducator mai negativ decat  cel al mediului intern al organismului uman, atunci el hraneste organismul cu aceasta energie, care este utilizata de celule drept rezerva de protectie antioxidanta a organismului impotriva influentei nefavorabile a mediului inconjurator.

Instructiuni de utilizare:

* Dati jos capacul de protectie;
* Porniti aparatul, de la butonul aflat pe partea de sus;
* Imersati aparatul in lichidul ce urmeaza a fi masurat pana la limita care este indicata. Nu trece ti de limita rezervata;
* Agitati un pic cu ajutorul aparatului lichidul care il masurati. Aceasta face omogenizarea si distributia sarcinilor electrice ceea ce duce la un rezultat mai elocvent. Datele se pot colecta dupa un minut, pana cind are loc instalarea echilibrului;
* Dupa experiment este necesar ca aparatul sa fie spalat bine cu apa curata (de dorit in apa distilata), se lasa pe un servetel ca sa se usuce, se deconecteaza;
* Pertru ca masuratorile sa fie intotdeauna exacte, este necesar ca din cind in cind aparatul sa fie calibrat fiind imersat intr-o solutie redox-etalon. Daca aparatul nu arata datele corespunzatoare, atunci el trebuie curatat, atent se va sterge capatul electrodului cu o bucatica de vata, de dorit de bumbac inmuiata in spirt;
* Cifrele intermitente sau lipsa totala a lor semnifica schimbul bateriilor;
* Schimbul bateriilor: se da jos capacul aflat in partea de sus a aparatului, se introduc bateriile conform schemei indicate in interiorul cavitatii, se inchide capacul;
* Bateriile trebuie sa fie de marime standarta, cu puterea de 1,4 V, 4 unitati.

Specificataii:

* Model - Electronometru HI 98201
* Diapazonul de lucru – ±999 mV
* Rezolutia – 1mV
* Precizia in conditii normale – ±5 mV
* Durata de functionare - in jur de 700 ore de la prima conectare
* Marimile aparatului – 175x1093;41x23 mm
* Freutatea – 78 g
* Conditii de lucru a aparatului
* Temperatura de la 0 pana la 50grade
* Umiditarea relativa - minim 95%